醤(ひしお)作り教室/6月9日(金)定員になりました。キャンセル待ちで受け付けています。

2017年6月9日(金)

伝統発酵調味料の醤(ひしお)はお味噌+醤油を上回る濃厚な旨み調味料です!

醤を使うとお料理がグンと美味しくなりますよ(^^)/

 

~教室の内容~

・天然の発酵調味料「醤」とは?

・「醤」を作ろう!お持ち帰りあり

・醤を使った料理説明と試食

やみつきアボ納豆

パリポリ切干大根

簡単旨い豚の生姜焼きなど

デモンストレーションと一部実習あとにお食事

 

日時:6月9日(金)10:30~13:30

場所:めだかすぐ近くのめだかHANALE

参加費:4500円(税込)醤の材料費込

事前前払い制 (キャンセル料は、開催日の2日前参加費の50%、当日100%いただきます)

持ち物:エプロン・タオル・筆記用具

講師:やないみゆき(国際薬膳師、めだかキッチンスタッフ)

定員:6名

お申込み・お問い合わせはnatural kitchen めだか2号店 06-6364-7108またはinfo@west-medaka.

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