2018年07月19日の日替わり <豚肉と茄子のスフレピカタ トマト甘酒ソース> 豚肉と旬の茄子をふわふわの卵の衣をつけて焼いています。 さっぱりトマトソースを自然の甘さの甘酒で味付けしました。 べジメニューは、絹揚げとなすのグリル、トマトソースがけです。 スパイスカレーやタコライスやブルーベリー麺のサラダ麺、など夏のメニューをご用意しております☆