<ゆで豚と蒸し野菜 ～醬油麹のオニオンソース～>
今特においしい「新タマネギ」を使った絶品ソースは蒸し野菜と相性バツグン☆
玉ねぎは甘みを出すために火を入れますが、醤油麹の菌を活かしておくため、麹
には火を入れません。
菌が生きて腸に届いてくれれば、お腹や免疫機能のためにも良く働いてくれるよ
うです。
☆4/16(日)ヴァイオリンコンサートの為、夜の営業は貸切りとなります。
16時ラストオーダー16時30分クローズとなります。