2017年02月19日の日替わり <塩こうじ鶏とかぶのクリーム煮> めだかで使う鶏肉は、波動の高い塩水でアク抜きをしてから調理しています。 雪の下で育った「かぶ」はおいしさも栄養も格別です。 ☆本日はヴァイオリン&ギターのコンサートの為、夜は貸し切りとなります。 営業時間は16:00ラストオーダー、16:30閉店となります。 夜の営業はお休みとなります,ご了承くださいませ。