発酵入門＆甘酒作り教室

• 日本の発酵物についての基本を学んで、甘酒をより美味しく！

身近な微生物についてわかると楽しいですよ。

教室の内容

～座学と実践～

・発酵と腐敗の違い

・麹菌の働き

・生甘酒作り（３パターン）

甘酒ドリンク試飲

甘酒のお持ち帰り付きです。

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  日時：10月23日（月）10:00～12:00　➡台風の為、11月3日(金)に延期になりました。

場所：めだかはなれ（申し込み時にお伝えします）

参加費：3000円（税込）事前前払い制　（キャンセル料は、開催日の2日前参加費の50％、当日100％いただきます）

持ち物：エプロン・タオル・筆記用具・350㏄以内の保温ジャー又は保温瓶

講師：やないみゆき（国際薬膳師、めだかキッチンスタッフ）

定員：6名

お申込み・お問い合わせはnatural kitchen めだか2号店イベント予約専用電話080-3582-0799
（折り返しお電話させて頂くことがございます、ご了承ください。）またはinfo@west-medaka.comまで