誕生日ケーキ

[A] 季節のフルーツのシャルロットケーキ

なめらかな口溶けのベリーのムースを、
軽やかな米粉のビスキュイで囲んだシャルロットケーキです。

旬のフルーツをたっぷり盛り付けて華やかに。
＊季節によりトッピングするフルーツが変わります

乳製品 ● | 卵 ● | 小麦粉 ×

【原材料】
いちご、生クリーム、ラズベリー、カシス、てんさい糖、卵、きび砂糖、米粉、有機コーンスターチ、ゼラチン

[B] 生クリームとフルーツのデコレーションケーキ

子供から大人までどなたにもおすすめの、シンプルな素材のデコレーションケーキです。ふわふわの米粉生地は軽くて食べやすく、良質なクリームは甘すぎないのが人気です！
＊季節によりトッピングするフルーツが変わります

乳製品 ● | 卵 ● | 小麦粉 ×

【原材料】
卵、国産米粉、極楽糖、バター、牛乳、生クリーム

[C] <vegan>豆乳ホイップとフルーツのデコレーションケーキ

ふわふわ米粉生地と有機アーモンドミルク入りの甘すぎない豆乳ホイップが人気です。
中にもフルーツをサンドし、デコレーションして仕上げます
＊季節によりトッピングするフルーツが変わります
＊お名前プレートは動物性なしの「米粉クッキー」もご用意しております(別途350円)

乳製品 × | 卵 × | 小麦粉 ×

【原材料】
有機豆乳、米粉、てんさい糖、米油、レモン果汁、アーモンドパウダー、ベーキングパウダー(アルミフリー)

豆乳ホイップ：有機豆乳、有機アーモンドミルク、ココナッツミルク、有機メープルシロップ、てんさい糖、米油、レモン果汁、粉寒天、バニラエクストラクト

[D] <vegan>豆乳ホイップのガトーショコラ

７大アレルゲンフリーでチョコレートケーキのような濃厚な甘さを再現した人気の生地です。全体を豆乳ホイップクリームでデコレーションしています。
生地の密度が高いため、全体的な高さは約3cmとややコンパクトな仕上がりです。

＊季節によりトッピングするフルーツが変わります

＊写真は「米粉クッキー」(別途350円)をつけたイメージです

乳製品 × | 卵 × | 小麦粉 ×

【原材料】
有機豆乳、豆腐、米油、てんさい糖、有機メープルシロップ、国産米粉、カカオマス、アーモンドパウダー、ココアパウダー、有機キャロブパウダー、レモン果汁、味噌、ベーキングパウダー(アルミフリー)

豆乳ホイップ：有機豆乳、有機アーモンドミルク、ココナッツミルク、有機メープルシロップ、てんさい糖、米油、レモン果汁、粉寒天、バニラエクストラクト